為花這麼長時間發布第二部分的時間向我的第一個博客發布了這麼長時間。像往常一樣，生活也很忙。 當我發布此書時，日本剛剛經歷了毀滅性地震和海嘯的影響。我可以告訴你的一件事，現在去過那裡，如果世界上有一個可以在創紀錄的時間重建的國家，那就是日本。日本人民紀律嚴明，致力於他們的國家，並在技術上進步，以至於他們將擺脫這場令人心碎的災難。 日本 京都 離開喧囂和東京的喧囂之後，我們陷入了一段時間。京都是一個優美，可愛的地理位置，到處都是寺廟，花園以及幕府將軍的故事以及軍閥。 我們住在日本標準的塔塔米風格酒店Hiiragiya Ryokan。米歇爾（Michel）曾去過幾年，並且堅持我們這樣做。巴里和我持懷疑態度，至少要陳述。黛布拉謹慎樂觀。我們檢查了一個古老的門口，您可以消除鞋子，並被要求從許多磨損的雙子裡選擇拖鞋，然後進入黑暗，吱吱作響的大廳。 “好，”我想。不是一個好的開始。 我們在準備空間以及打開行李的同時，瀏覽午餐時散步。我們走進京都大阪酒店，環顧了西方風格的大廳，巴里說：“這些人有腿上的真正床！”他已經檢查了我的想法。我希望對此進行檢查，然後在那里和那裡進行檢查。 但是米歇爾不會像他那樣正確。我們最終愛上了我們的Ryokan，並同意京都不會是一種仁慈的經歷和我們的浴室一樣。第二天，我們發現新的機翼被隱藏起來，巧妙地創建了以出色的現代風格毫不費力地擴大該地區。 巴里不喜歡魚。因此，在早餐時被生成生或煮熟的魚，午餐和晚餐不是他的幻想假期。但是他是一項偉大的運動。酒店裡的餐點是我感激的一次令人著迷的經歷，但是不需要重複。 還有兩件事：塔塔米墊不僅僅是裝飾地板覆蓋物。同樣，這是日本的測量系統。空間的大小通常由tatami墊子的數量確定。在京都地區，塔塔米（Tatami）通常表示3 x 6英尺。我發現的另一件事是要求在午後建立您的床。經過一天的寺廟之旅，您將為您小睡。 除了我最受歡迎的是Nijo Castle，我不會詳細介紹我們的旅行。還有很多可以談論的東西，每個人都有一些很棒的事情。只要獲得出色的指南以及最舒適的鞋子，無論確切地醜陋。 越南 胡志明市 下一站是越南的胡志明市，或者，當地人仍在打電話給西貢。我知道這是我要回到的國家。我相信每個人都有完全相同的方式，因為越南是一個引人入勝且有趣的地方。我們都是歷史愛好者，而且越南就像一部關於塑造我們這一代人的戰爭的紀錄片。 不容錯過的是西貢和河內的戰爭博物館，這是河內流行的Cu Chi Tunnels，越共在一個精緻的隱藏走廊迷宮中生活了多年。在某些地方，隧道進入了將部分倒下飛機製成武器和陷阱設備的空間。您必須看到它才能相信！ 我們在西貢發現了真正的越南美食，以及我們所有人都墜入愛河。我備受喜愛的一頓飯是Pasteur Street的Pho Hoa中流行的pho，這是一家餐廳，通常被當地人視為為鎮上最好的pho服務。我們是當天唯一的遊客，也是我們喜歡的。 有一天，我們要求我們的指南帶我們去1956年地標咖啡廳，其75歲的老闆泰國夫人幾乎每杯都釀造了濃縮牛奶。我們的指南可能不相信我們希望進入牆上的這個小孔，但是我們堅持。他們提供了一種強烈的豐富啤酒，為“咖啡因高”一詞提供了新的指示。無論鄰居如何，我們都追求真正的經歷。 有時，這使我們陷入了麻煩。就像晚上一樣，我們乘坐出租車去了在Cuc Gach Quan預訂美食餐的晚餐。出租車在一所舊房子前拉了。無論如何，我們都不會因門上缺乏燈光，標牌或招待員而阻止。我想：“這必須是真正正宗的越南餐廳的樣子。” 穿過前門，並上下兩次飛行舞台到一個生活空間，那裡有兩個女人在吃湯和竊竊私語，我們坐在沙發上，等待著。一個人進來說英語。 “晚餐？”我們問。他搖了搖頭。 “吃。”我們說。他再次搖了搖頭。 “食物，”我們說；他皺了皺眉。我從錢包中拉出了地址以及餐廳的電話號碼。它被寫成是一個偏僻的地方它說，很棒 – 不尋常的組合。 我向他展示了文章中的地址。他選擇了手機，撥打電話，與越南人的某人交談（可能說：“我在這裡有四個堅果蛋糕，他們相信這是您的餐廳”），並交給了我們電話。 “不用擔心，”一個令人放心的聲音告訴我們，以可愛的英語和柔和的巴黎口音告訴我們，“他會把你放在出租車上，而且很快就會在這裡。” 這是我們最後出現的餐廳 – 值得所有的困惑！ 直到今天，我們都不了解我們在哪裡。一個家？也許，那裡還有其他事情發生了 – 也許是某種類型的個人俱樂部？我的意思是我們一定很擔心，但是我們不是。 達南 很快離開西貢（Saigon），我們飛往丹南（Da Nang），快速前往迪恩·杜恩（Dien Duong Village）的海灘。對我們來說，這種繞道是一段昂貴的時間。那是雨季，就像南海酒店一樣可愛，在西方風格的海灘度假勝地花費時間 – 坦率地說，我們可能在許多地方發現了更好的住宿 – 不值得麻煩。 我們的空間屬於電影中 – 如此充滿異國情調，並創造了九個，但是不舒服。您冒著在半夜剛從床上伸出脖子的風險，從濕滑的烏木平台中導航您的下降，在床懸在床上的紗布上纏結在一起。桌子是歇斯底里的 […]